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フォトギャラリー > NHK『モリゾー・キッコロ 森へいこうよ!』 見つけた!おいしい!山はおっきなレストラン

  • 今日の山菜の先生は小野田さん!(紫のお洋服の女性)よろしくお願いします! とっても気持ちのいい山里に住んでます

  • 里山全部が森のマーケットみたい!これも食べれるし、あれも食べれるし!!

  • ヨモギも顔をだしてます。

  • これも食べられるんです!なんていったかな。。忘れた!

  • ちょっと大きくなりすぎですが、これがフキノトウ

  • この新鮮な素材!それぞれ独特な香りがします。

  • 手前左ノカンゾウ、上中はノビルとフキノトウ、手前右下はクレソン、雪の下、 などなどたくさん収穫できました!!この材料で・・・

  • 里山で山菜クッキング!スタート

  • 天ぷら、お塩でいただきましょう! パリッ!カラッ!衣に小さじ1の酢を入れるといいらしいよ

  • ジャ~ン!山菜フルコース!クレソンとトマトのサラダ。ツクシご飯。 天ぷら。ノカンゾウの酢味噌あえ、ノビルのおかかあえ

  • 収穫した山菜で豪華メニュー!感激! 山にも森にも川にも感謝していただきま~す!

  • 今日はウドちゃん、ウド食べたね! ジョンも改めて日本の里山に感動しました!お腹いっぱい!

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